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　　高質(zhì)量脫貧離不開(kāi)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)。近年來(lái)，寧夏西海固大力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)扶貧，摒棄以糧為主的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式，立足資源稟賦大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，使得一方水土能“富養(yǎng)”一方人；培育壯大龍頭企業(yè)、合作社等經(jīng)營(yíng)主體，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從小打小鬧向規(guī)模化發(fā)展；搭上電商快車(chē)，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品跨越大山飛向千家萬(wàn)戶(hù)。素有“苦瘠甲天下”之稱(chēng)的西海固，如今傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)加速轉(zhuǎn)型升級(jí)，新興產(chǎn)業(yè)風(fēng)生水起，為脫貧攻堅(jiān)注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

　　生態(tài)劣勢(shì)變優(yōu)勢(shì)

　　西海固是寧夏脫貧攻堅(jiān)的主戰(zhàn)場(chǎng)，囊括了固原市原州區(qū)、西吉縣、隆德縣、彭陽(yáng)縣、涇源縣，以及中衛(wèi)市海原縣和吳忠市同心縣、鹽池縣、紅寺堡區(qū)9個(gè)貧困縣區(qū)。除了西吉縣，其余8個(gè)縣區(qū)已全部脫貧摘帽。

　　過(guò)去受山大溝深、氣溫偏低、干旱缺水等自然條件限制，西海固百姓在地里刨食卻溫飽難足。近年來(lái)，西海固摒棄過(guò)去“逆天而為、以糧為主”的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式，立足地方資源稟賦，從劣勢(shì)中尋找優(yōu)勢(shì)，草畜、冷涼蔬菜、枸杞等特色產(chǎn)業(yè)崛起，實(shí)現(xiàn)了“縣縣有特色，村村有產(chǎn)業(yè)”。

　　涇源縣興盛鄉(xiāng)興盛村的建檔立卡戶(hù)于福俊這幾天正在拾掇新牛棚，去年賣(mài)牛純收入6萬(wàn)元，今年他準(zhǔn)備貸款擴(kuò)大規(guī)模到30頭。2016年以前他家主要靠種十幾畝小麥和玉米維持生存，“以前種地不僅難糊口，還要倒貼錢(qián)，遇到旱年顆粒無(wú)收，家里至少要囤夠3年糧才安心。自從政府扶持我養(yǎng)牛，地里種成青貯玉米，年年掙錢(qián)買(mǎi)面吃。”他說(shuō)。

　　涇源縣位于六盤(pán)山南麓，和寧夏南部山區(qū)大多數(shù)地方一樣，耕地少山地多，春季旱秋雨多。“涇源縣年均氣溫只有6攝氏度，不適宜種植小麥等作物，但非常適宜肉牛生長(zhǎng)。”涇源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)楊波說(shuō)，近年來(lái)涇源縣大力發(fā)展草畜產(chǎn)業(yè)，引入安格斯和西門(mén)塔爾高端肉牛，去年全縣肉牛飼養(yǎng)量16萬(wàn)頭，青貯玉米種植面積6.2萬(wàn)畝，全縣75%以上的建檔立卡戶(hù)養(yǎng)牛，人均增收近2000元。

　　在寧夏中部干旱帶，生態(tài)劣勢(shì)變資源優(yōu)勢(shì)的生動(dòng)實(shí)踐也在上演。這里年平均降雨量普遍只有200多毫米，蒸發(fā)量卻高達(dá)2000多毫米，常年干旱少雨，但日照充足、晝夜溫差大、土壤病蟲(chóng)害少卻是得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)。近年來(lái)一些貧困縣區(qū)通過(guò)高效節(jié)水灌溉，大力發(fā)展硒砂瓜、枸杞、黃花菜等特色產(chǎn)業(yè)，使干沙灘變?yōu)橐黄敖鹕碁薄?/p>

　　作為全國(guó)最大的易地生態(tài)移民扶貧集中安置區(qū)，紅寺堡區(qū)安置了23萬(wàn)從寧夏南部山區(qū)搬遷而來(lái)的移民，雖然有揚(yáng)黃灌溉，老百姓還是習(xí)慣性地種小麥和玉米。據(jù)紅寺堡區(qū)水務(wù)局測(cè)算，種植傳統(tǒng)作物畝均最高純收益200多元，但種植高效節(jié)水葡萄和設(shè)施蔬菜，畝均純收入可達(dá)1700元和5000元以上，還能省30%的用水。

　　通過(guò)多年的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、發(fā)展高效節(jié)水灌溉農(nóng)業(yè)等，現(xiàn)在紅寺堡區(qū)釀酒葡萄、枸杞和黃花菜種植面積分別達(dá)到10.6萬(wàn)畝、5.6萬(wàn)畝和8萬(wàn)畝。去年紅寺堡區(qū)農(nóng)民年人均可支配收入已達(dá)到9800多元，特色產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)率就占比46%。

　　西吉馬鈴薯、原州區(qū)冷涼蔬菜、彭陽(yáng)紅梅杏……特色產(chǎn)業(yè)成為西海固貧困縣區(qū)的一張張亮麗名片，菌菇、蘆筍等新興產(chǎn)業(yè)還在不斷涌現(xiàn)。實(shí)踐證明，順應(yīng)氣候、趨利避害，從被動(dòng)承受變?yōu)橹鲃?dòng)作為，也能走出一條特色產(chǎn)業(yè)振興之路。

　　“背靠大樹(shù)好乘涼”

　　過(guò)去西海固老百姓只管種養(yǎng)不管銷(xiāo)，不僅效益低，抗風(fēng)險(xiǎn)能力也差。近年來(lái)，西海固重點(diǎn)培育龍頭企業(yè)、合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體，與農(nóng)戶(hù)建立緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，推動(dòng)“育苗、種養(yǎng)、加工、銷(xiāo)售”全產(chǎn)業(yè)鏈形成，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展。

　　鹽池縣的灘羊產(chǎn)業(yè)就是典型案例。鹽池灘羊品質(zhì)好，但產(chǎn)量低、受市場(chǎng)環(huán)境影響大，好東西賣(mài)不上好價(jià)錢(qián)的情況時(shí)有發(fā)生。鹽池縣大水坑鎮(zhèn)新泉井村的李自新對(duì)2015年的灘羊行情還記憶尤深：“羊肉價(jià)格比養(yǎng)羊成本都低，養(yǎng)得越多越賠錢(qián)，好多養(yǎng)殖戶(hù)賠得只能轉(zhuǎn)行。”

　　工人在寧夏鹽池灘羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)加工灘羊肉。記者　賈浩成　攝

　　但短短5年時(shí)間，鹽池羊肉價(jià)格就從每公斤30元提高到目前的60多元，每年飼養(yǎng)量穩(wěn)定在300萬(wàn)只左右，還邁向了全國(guó)高端市場(chǎng)，這種“逆襲”離不開(kāi)龍頭企業(yè)的帶動(dòng)。截至目前，鹽池縣培育龍頭企業(yè)18家，發(fā)展灘羊養(yǎng)殖合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)近500家，輻射帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)1.98萬(wàn)戶(hù)，規(guī)模化養(yǎng)殖比例近60%。2017年鹽池縣組建寧夏鹽池灘羊集團(tuán)，以全縣74個(gè)貧困村為重點(diǎn)，采取整村推進(jìn)的方式，與6000多戶(hù)養(yǎng)殖戶(hù)簽訂訂單養(yǎng)殖協(xié)議，其中近一半是建檔立卡貧困戶(hù)。

　　“我們已經(jīng)累計(jì)訂單收購(gòu)鹽池灘羊160萬(wàn)只，每只羊還補(bǔ)貼農(nóng)戶(hù)30元。”寧夏鹽池灘羊集團(tuán)董事長(zhǎng)金建仁說(shuō)，這在保障養(yǎng)殖戶(hù)穩(wěn)定增收的同時(shí)，推動(dòng)了灘羊標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。記者在寧夏鹽池灘羊集團(tuán)公司看到，每只羊在宰殺后要采血進(jìn)行基因檢測(cè)，80%以上符合灘羊基因位點(diǎn)的，才能進(jìn)入流水線(xiàn)加工。

　　“簽訂了收購(gòu)協(xié)議，根本不愁銷(xiāo)路，也不用擔(dān)心羊肉市場(chǎng)價(jià)格不好，我就專(zhuān)心養(yǎng)羊，灘羊的等級(jí)越高價(jià)格越好。”鹽池縣王樂(lè)井鄉(xiāng)曾記畔村建檔立卡戶(hù)魯永勝養(yǎng)了500多只羊，去年純收入10萬(wàn)元。

　　脫貧路上一個(gè)不能少。西海固各縣區(qū)還通過(guò)多種模式，將單老戶(hù)、雙老戶(hù)、兜底戶(hù)等特殊困難群體納入到產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，拓寬增收渠道。例如涇源縣借助閩寧產(chǎn)業(yè)基金，為全縣237戶(hù)兜底戶(hù)托養(yǎng)肉牛，每年戶(hù)均可穩(wěn)定分紅4500元；隆德縣引進(jìn)人造花制造等適合弱勞動(dòng)力的輕工業(yè)，建設(shè)扶貧車(chē)間，解決留守婦女、殘疾人等群體就業(yè)問(wèn)題。“有土”和“離土”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成果正在惠及越來(lái)越多貧困戶(hù)。

　　農(nóng)產(chǎn)品搭上電商快車(chē)

　　優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品如何賣(mài)出去？這是地域偏遠(yuǎn)的貧困地區(qū)普遍面臨的難題。近年來(lái)西海固地區(qū)通過(guò)電商平臺(tái)、直播帶貨等方式，讓農(nóng)產(chǎn)品搭上“互聯(lián)網(wǎng)”快車(chē)，跨出大山銷(xiāo)往全國(guó)，帶動(dòng)農(nóng)民增產(chǎn)增收。

　　走進(jìn)吳忠市同心縣“大美同心”消費(fèi)扶貧電商平臺(tái)展銷(xiāo)中心，枸杞、圓棗、八寶茶、小雜糧……各類(lèi)農(nóng)特產(chǎn)品包裝精美。借助閩寧協(xié)作，去年11月廈門(mén)“來(lái)三斤”電商平臺(tái)在同心縣成立分公司，搭建“大美同心”消費(fèi)扶貧電商平臺(tái)，整合同心縣龍頭企業(yè)、合作社近30家，上架了180多款農(nóng)旅特色產(chǎn)品。“推廣效應(yīng)很明顯，目前已累計(jì)接到6萬(wàn)筆訂單。”來(lái)三斤（同心縣）網(wǎng)絡(luò)科技有限公司總經(jīng)理馬曉峰說(shuō)。

　　“大美同心”還建立了“縣-鄉(xiāng)-村”三級(jí)電商服務(wù)站點(diǎn)模式，構(gòu)成線(xiàn)上線(xiàn)下一體化的新零售運(yùn)營(yíng)模式，每個(gè)站點(diǎn)都有線(xiàn)上門(mén)店，“掌柜”可以幫村民線(xiàn)上銷(xiāo)售家里的農(nóng)產(chǎn)品，目前已輻射10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)38個(gè)村。“我們的目標(biāo)就是把互聯(lián)網(wǎng)帶進(jìn)農(nóng)村，把農(nóng)村帶進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)，讓農(nóng)民成為平臺(tái)的最大受益者。”福建省泉州市永春縣掛職同心縣委常委、副縣長(zhǎng)鄭永璘說(shuō)，平臺(tái)今年還將幫助同心縣銷(xiāo)售2億元農(nóng)特產(chǎn)品。

　　目前一些貧困地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品雖然“觸網(wǎng)”，也仍面臨無(wú)人問(wèn)津的局面。對(duì)此一些地方轉(zhuǎn)變思路，鎖定機(jī)關(guān)單位、大型國(guó)企等特定客戶(hù)群，通過(guò)工會(huì)系統(tǒng)集中采購(gòu)，找到了穩(wěn)定銷(xiāo)路。

　　西吉縣吉強(qiáng)鎮(zhèn)龍王壩村被評(píng)為“中國(guó)最美休閑鄉(xiāng)村”，近幾年龍王壩村整合本村及周邊村子的農(nóng)特產(chǎn)品，注冊(cè)“龍王壩”商標(biāo)并成立電商平臺(tái)，但銷(xiāo)量一直不理想。今年4月龍王壩村農(nóng)產(chǎn)品入駐中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行的電商平臺(tái)，一個(gè)月銷(xiāo)售額達(dá)到110萬(wàn)元。“超過(guò)了我們自己平臺(tái)前兩年的銷(xiāo)售額，帶動(dòng)作用特別明顯。”寧夏瑞信龍王壩生態(tài)文化旅游村股份有限公司董事長(zhǎng)焦建鵬說(shuō)。

　　人才短缺一直是制約貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素之一，近兩年農(nóng)村電商的發(fā)展“筑巢引鳳”，越來(lái)越多人才“活水”涌入鄉(xiāng)村。28歲的返鄉(xiāng)大學(xué)生馬彥伏在“大美同心”負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)，2015年他和幾個(gè)小伙伴從北京回到寧夏創(chuàng)業(yè)，但因缺乏資金失敗。“大美同心”成立后，心灰意冷的他們重燃?jí)粝耄骸斑@個(gè)機(jī)會(huì)不可錯(cuò)過(guò)，鄉(xiāng)村電商剛起步，發(fā)展前景廣闊，我想把家鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)到更遠(yuǎn)的地方去。”

　　（記者許晉豫參與采寫(xiě)）

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